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Bärlauch (Boss-Teichmann, Claudia)
Bärlauch
Untertitel Ernten, zubereiten, genießen
Autor Boss-Teichmann, Claudia
Verlag Ulmer
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 64 S.
Artikelnummer 18287519
Verlagsartikelnummer 83982
ISBN 978-3-8001-8398-2
Auflage 3. A.
Reihe Smart Gartenbuch
CHF 11.90
lieferbar innerhalb 2-3 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Leckere Bärlauch-Rezepte haben im Frühling Saison. Bärlauchpesto, Bärlauchsuppe und 40 weitere raffinierte Kochrezepte können Sie einfach selber machen. Kann man Bärlauch einfrieren? Wie schließe ich beim Bärlauch-Ernten Verwechslungen mit Maiglöckchen aus? Kann ich Bärlauch in meinem Garten pflanzen? Dieses Buch gibt Ihnen Antworten auf all diese Fragen. Sie werden staunen, wie gesund Bärlauch ist und welche vielfältigen Wirkungen dieser köstliche Frühlingsbote hat.

Dufter Alleskönner

Fit und Gesund mit Bärlauch
Ausgefallene Rezepte
Effektvolle Dekorationen

Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.
Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.