Dieses Buch erschließt Grundlagen einer gesunden Ernährung. Die Nahrung bestimmt die Qualität des Blutes, das die Zellen unseres Körpers versorgt. Deshalb ist es sinnvoll, Wichtiges über die Zusammensetzung der Nahrungsmittel, über den Stoffwechsel und die Verdauung zu erfahren. Mit 100 einfachen, erprobten Rezepten.