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For The Love of the Sea II (Jefferies, Jenny)
For The Love of the Sea II
Untertitel A cookbook to celebrate the British seafood community and their food
Autor Jefferies, Jenny
Verlag Meze Publishing
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 192 S.
Artikelnummer 44169760
ISBN 978-1-910863-62-6
Sonstiges General (US: Trade)
CHF 38.50
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung
For the Love of the Sea II is a compilation by award-winning author Jenny Jefferies that celebrates Britain's coastline through the people, produce and practices that define it. Discover the stories and recipes of 40 contributors, from fishmongers to foragers and basket weavers to marine scientists, and fall back in love with our shores.

For the Love of the Sea II is a compilation by award-winning author Jenny Jefferies that celebrates Britain's cornucopian coastline through the people, produce and practices that define it. Discover the stories and recipes of 40 contributors, from fishmongers to foragers and basket weavers to marine scientists, and fall back in love with our shores.

Jenny Jefferies is a farmer's wife and mother of two girls based in South Cambridgeshire. Her successful debut book For The Love of the Land: A Cook Book to Celebrate British Farmers and Their Food was shortlisted for Best Cook Book in the Great British Food Awards 2021 and was Woman & Home's Best Cookbook 2021. The follow up, For The Love of the Sea: A Cook Book to Celebrate The British Seafood Community and Their Food was awarded the Guild of Food Writers Award for Best Self Published Cook Book 2022. Jenny is a Food Hero with Love British Food, a member of The Guild of Food Writers and a member of The British Guild of Agricultural Journalists.